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Plantas não convecionais, ervas comestíveis

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Plantas não convecionais, ervas comestíveis

Local: Portugal
Membros: 42
Última atividade: 15 Fev, 2016

Fórum de discussão

plantas não convencionais , ervas comestíveis.

Iniciado por ana Virginia de oliveira 4 Fev, 2013. 0 Respostas

 Como faço para continuarmos essa troca de fotos e informações de dessas ervas  ?Continuar

Plantas não convecionais, ervas comestíveis.

Iniciado por ana Virginia de oliveira. Última resposta de Silvia Floresta 30 Jan, 2013. 14 Respostas

Voces acham interessante sabermos mais sobre essas plantas ?Que podem entrar na alimentação , sem muitos cuidados de cultivo , por ser nativas e rudes; mas com valor nutritivo interessante?Continuar

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Comentário de ana Virginia de oliveira em 25 agosto 2014 às 21:32

Estou em Portugal, tentando aprender por aqui um pouco mais...vi mil plantinhas comestíveis em Monchique...mas não conheci ninguem interessado no assunto.fotografei...uso pouco a internet...fica dificil acesso ...tudo bem vou coletando um pouco aqui e ali...no final aprendendo bastante !    estive com um casal interessante por lá...ajudei um pouco na construção e aprendi muito, construção com palha.

Comentário de ana Virginia de oliveira em 3 setembro 2013 às 6:43

Então, fiquei um tempo sem entrar aqui por várias razões ! , voltando , me deparo com fotos, todo esse interesse sobre as plantas comestíveis não convencionais, amei ! Quero colocar fotos, de 42 plantas que tenho pesquisado e uso, só preciso descobrir como colocar, farei logo. Alem de folhas, brotos, batatas ou seja bulbos e flores.

Aprendi que podemos usar a sigla CAL para saber se são comestíveis ou não, mas é preciso tomar muito cuidado, melhor se informar sobre a erva para depois comer; CAL significa : CABELUDA,AMARGA OU LEITOSA.  essas evitar. As leitosas já conhecidas como  comestíveis ,devem ser cozidas para evaporarem o ácido cianidrico. 

 

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